Im November besuchte die Klasse 3d und einige Lehrer der ESK auf Initiative der Eltern ein Dorf in Gharbeya, dass mehr als 40% der Weltjasminessenz produziert. Die Kinder fanden heraus, wie Jasmin angebaut, geerntet und in Fabriken weiterverarbeitet wird, indem sie aktiv mithelfen durften.

Um 5:00 Uhr morgens ging es von Kairo aus los und kamen gegen 7:00 Uhr an. Die Kinder sammelten dann die Jasminblüten, machten einen Rundgang durch eine der Fabriken und frühstückten dann zusammen in einem traditionellen Haus. Danach hatten sie noch Zeit zum Spielen und um sich noch einige Tiere anzuschauen. Gegen 15:00 Uhr fuhren sie nach Kairo zurück.